更新時(shí)間：2022-7-22 點(diǎn)擊:1967次現(xiàn)在食品業(yè)的發(fā)展，不了切肉機(jī)的存在。九盈提供的切肉機(jī)，款式眾多，它的動力和刀梳、切肉部分的原理，結(jié)構(gòu)大致相同，具有操作簡便、效率高、耗電小、易清潔保養(yǎng)的優(yōu)勢。接下來小編帶你了解切肉機(jī)的保養(yǎng)。
1.我們在操作切肉機(jī)前，要使用溫水將設(shè)備清洗干凈，不過注意不要弄濕電機(jī)。
2.在使用切肉機(jī)時(shí)，要先開動電機(jī)，檢查刀片轉(zhuǎn)向是否正確，如出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)或錯(cuò)誤要及時(shí)糾正。
3.在操作結(jié)束后，要先把電源關(guān)掉，然后將可拆除的配件拆下，使用熱水清洗干凈，再重新裝上，開空機(jī)將水份甩干，然后涂刷食用油。
4.在需要切肉絲時(shí)，一般先將肉切成片，然后橫向再切一刀即可成肉絲。
5.注意切肉機(jī)所切的肉不可帶骨頭，不然會損壞絞刀和切片刀。
綜上所述，你對切肉機(jī)的保養(yǎng)是否明白了。
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